卒酒して健康になろう!

ドイツ在住のYasuが卒酒を機にブログを始めました。卒酒以外の健康への取り組みも書きます。全ては旅行のために

ドイツで卒酒165日目。エッグタルトの本場ポルトガルのポルトでエッグタルトの食べ比べ!ここが一番!エッグタルトが美味しいお店3選

卒酒してから165日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

今年も残すところ後1日になってしまいました。この記事はパリに行くICEの中で書いています。今年も色々なところに行くことができて本当に良い年になりました。来年はどのような年になるか今から楽しみです。

 

来年も健康で旅行の多い年になるようにしたいと思っています。

 

さて、2017年の10月に訪れたポルトガルポルト世界遺産の街で、街並みも当然美しかったのですが、エッグタルトがとても美味しかったので、そこら中でエッグタルトを食べていました。

 

エッグタルトは数年前に日本でも流行りましたが、私は日本では食べたことがないので、日本のものとポルトガルのものは比べられませんが、ポルトガルで多くの人に愛されて、そこらじゅうのカフェやパン屋さんでエッグタルトがいただける理由がわかりました。単純に美味しいです!

 

我々がいただいたエッグタルトを勝手にランキングして、ベスト3を決めました。ポルトに行ったら、ぜひここでエッグタルトを食べてください!

 

ベスト3 ポルトの老舗 Confeitaria do Bolhão

ここはポルトでは老舗のパン屋さんでカフェ、観光客だけでなく、地元の人たちにも愛されているお店。我々が伺ったときには店内は満員で人気のほどがよくわかりました。

 

エッグタルトはとても優しいお味で、昔からの味を守っているのでしょうね。

ここはエッグタルトより、カステラの原型と言われているパンデローをお勧めします。

 詳細はこちらをご覧ください

 

スト2 Fábrica da Nata - Porto

ここはポルトにあるエッグタルトの専門店。我々の中では次に紹介するベスト1のエッグタルトを食べるまでは、ここがベストでした。ポルトを去る間際までここのエッグタルトを買って持って帰ろうと考えていたくらいです。

 

詳細はこちらをご覧ください。

 

ポルトでエッグタルトを食べるならここFábrica da Nata ポルトでエッグタルトを食べるならここFábrica da Nata

 

ベスト1 Manteigaria

ここはリスボンに本店があるエッグタルトの老舗専門店。ベスト2との差はわずかですが、ここのエッグタルトの方がFábrica da Nataのものより均整が取れている印象です。全てが綺麗にまとまっている。特に、我々が気に入ったのはシナモンの上品さ。これが決め手でベスト1に輝きました。詳細はこちらをどうぞ。

 

ドイツで卒酒164日目。この美しい歌声を聞いてください。エンジェルボイスとはまさにこのこと

卒酒してから164日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

私はクラシック音楽が大好きで、結婚する前、特に学生時代はいろいろなコンサートに出かけていました。CDも数百枚持っていましたが、ドイツに引っ越してくる際にほとんど手放してしまいましたが、いまでもたまにyoutubeでライブの映像などを見つけて見たりしています。

 

今日、youtubeで本当に素晴らしいBoy Sopranoを見つけてしまいました。その名はAksel Rykkvin君、ノルウェーの少年で、現在14歳。5歳の時にオスロの教会で歌い始めて、いろいろな教会やコーラスで歌い、その美しい歌声が話題となりノルウェーのテレビやラジオだけでなく、ヨーロッパのいろいろな国のテレビやラジオなどでも紹介されている素晴らしい才能です。

 

Boy Sopranoの魅力は何と言っても、少年とはいえ女性にはない力強さが備わっているところ。美しさと力強さを併せもつエンジェルボイス。

 

とりあえず聞いて見てください。素晴らしいです。

 

 

ドイツで卒酒163日目。モンサントをご存知ですか?これを見てください。

卒酒してから163日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

モンサント遺伝子組み換え作物の世界最大手のアメリカの企業です。彼らの主力商品はラウンドアップという農薬とその農薬に大勢のある遺伝子組み換え作物のタネを売っている会社です。

 

このラウンドアップという農薬はベトナム戦争で使われた枯葉剤と同じものです。遺伝子組換え作物を育てるにはこの農薬が大量に使われているんのです。その結果、遺伝子組み換え作物を生産してる国々では多くの農民たちがガンなどの病気を発症しているのが現実なのです。そんな作物食べたいですか?

 

そして、この遺伝子組み換え作物の安全性関するモンサントからの情報は全て改ざんされているのです。遺伝子組み換え作物の安全性に疑問唱える多くの研究者や政府関係は弾圧されて来ているのもこのドキュメンタリーで紹介されています。このような会社が作っている製品を食べたいでしょうか?

 

モンサントの社内では遺伝子組換え作物を食べることが禁止されているのです。自社の製品を自ら食べない会社の商品を食べたいですか?

 

日本の大豆輸入率は90%以上です。そして、その7割がアメリカからです。アメリカの大豆の遺伝子組み換え作物率は約90%です。アメリカに続くのがブラジル、カナダですがその両方の国で遺伝子組み換えさ大豆が生産されています。大豆は様々な食品に使われています。豆腐、醤油、味噌、など日本の食卓に欠かせないものばかり。金儲けのことしか考えていない日本の大手食品メーカーがわざわざ国産の大豆をしれているとは到底考えられません、当然輸入大豆を使っているでしょう。日本の食卓は大丈夫でしょうか?

 

この遺伝子組換え作物や添加物のことをしれば知るほど、日本に帰るのが怖くなって来ました。日本に帰ったら何も食べるものがなくなる。自分で作るしかなくなります。本当にこのままでいいのでしょうか?

 

消費者が賢くなって、この大企業の儲け主義を拒否して行くしかありません。

 

 

パリに行ったら絶対に行きたいパン屋さんはこれ!

卒酒継続中のYASUです。

私が好きな街はパリ、パリに行ったら必ずやるのがパン屋巡り

パリにはこれまでに20回程度行っていますが

まだまだ、行きたいパン屋があります。

 

この記事では私がこれまでに実際に行ったパン屋でぜひ多くの人に行ってもらいたいパン屋さんを厳選しました。次のパリ旅行の参考にして見てください・

 

パリでも最高ランク! かなり美味しい理想的なクロワッサンがいただける! Boulangerie bo - 世界を楽しむSKYブログ!マイルを貯めて毎年ビジネスクラスで里帰り

 

何もかもオリジナル パリジャンで賑わう美味しいビオパン屋 Chambelland - 世界を楽しむSKYブログ!マイルを貯めて毎年ビジネスクラスで里帰り

 

 

かなり合格点なクロワッサンがいただけるパン屋La Parisienne@パリ - 世界を楽しむSKYブログ!マイルを貯めて毎年ビジネスクラスで里帰り

 

 絶品クロワッサンがいただけるピエール・エルメの朝食@ミシュラン1つ星Le Royal Monceau Raffles Paris LA CUISINE - 世界を楽しむSKYブログ!マイルを貯めて毎年ビジネスクラスで里帰り

 

 

それでは良い旅行を!

ドイツで卒酒150日目。多分、これまでに日本人がいったことがない街!Nurtingenのクリスマスマルクトを散策

卒酒してから149日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

昨晩はちょっとした用事で、ドイツのStuttgartの少し南のまちNurtingenという小さなまちで開かれたクリスマスパーティーに参加してきました。

 

もちろんお酒は出されていましたが、私は水しか飲んでいません。

 

私はもともとパーティーというものが楽しいと思ったことがないので、あまり乗り気ではなかったのですが、交通費と宿泊費を出してくれるといことばに誘われて、フランクフルトから2時間半かけてやってきてしまいました。

 

バッフェ形式の食事と水だけいただいて、結局30分くらいで帰ってきてしまいました。

 

今まではお酒の力を借りて、なんとかこのようなパーティーにも長時間いることができていましたが、お酒を飲まなくなると、ああいう場所にいるということが辛くなってきて、時間の無駄のように思えて、さっさと立ち去ってしまいました。食事もお世辞にも美味しいと思えるほどでもなかったですからね。あの場所にいる理由が見当たりませんでした。

 

わざわざここまできて、30分パーティーに参加して帰るのも阿呆らしいので、ちょっと町歩きしてきてきました。

 

Nurtingenなんて、日本で紹介している人なんて、ほとんどいないと思いので、とても貴重な体験でした。

 

NurtingenはStuttgartから電車で30分くらいいったところにあるまちで、ネッカー川のほとりの人口4万人くらいの小さなまちです。

 

まちの中心的のマルクト広場には立派な歴史のある聖堂もあり、クリスマスの時期にはここでクリスマスマルクトも開かれています。

 

https://www.instagram.com/p/BcvJnxclHjJ/

Nurtingenの教会とクリスマスマルクト🎄クリスマスマルクトはもう終わってた…http://toeictaisakukouza.com#followme #follow4follow#nice #lovely #tripstagram #trips #trippy #trip #tripstagram #tripsinfo #tripsy #travel #travelgram #traveling #travelingram #travels #travelstyle #ホテル #旅行 #海外旅行 #家族旅行 #restaurant #yummy#美味しい #美味しかった #レストラン #foodie #foodies #foodiesofinstagram #foodieforlife #ブログ

https://www.instagram.com/p/BcvJxYClsVu/

Nurtingenhttp://toeictaisakukouza.com#followme #follow4follow#nice #lovely #tripstagram #trips #trippy #trip #tripstagram #tripsinfo #tripsy #travel #travelgram #traveling #travelingram #travels #travelstyle #ホテル #旅行 #海外旅行 #家族旅行 #restaurant #yummy#美味しい #美味しかった #レストラン #foodie #foodies #foodiesofinstagram #foodieforlife #ブログ

 

日本人でこの街に降り立った人はこれまでほとんどいないのではないでしょうか?そういう意味では、今回、パーティーに参加してよかったですね。

 

でも、また同じ場所なら、来年は参加しないでしょうね。

 

良いお年お!

ドイツで卒酒149日目。本当は誰にも教えたくない機内食の秘密

卒酒してから149日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

困難記事を見かけました

「本当は教えたくない機内食の秘密」みたいな感じのも。

 

私は旅行が好きなので、よく飛行に乗りますが

はっきり言って機内食は美味しくないので、

食べなくてもいいとはいつも思っているのですが

いざ、飛行機に乗ってしまうと、なぜか食べてしまいます。

 

先日、添加物のことについて書いたばかりだったので

興味深かったのが、

 

ある、欧州系の航空会社のフライトアテンダントの方の証言で

「日本発の飛行機に乗るときに提供される機内食(クルーミール)は食べない、なぜなら大量の添加物が使われているから」

 

このかたは、日本発の便に乗務するときは自分でお弁当を作って、業務にあたるそうです。

 

機内食は味が濃いめに作ってあります。

 

なぜなら、高高度を飛んでいるときの機内では味の感覚が麻痺して、味を感じにくくなるらしく、味を濃いめに作るらしいです。

 

さらに、添加物満載、これは体によくないですね。

 

特に添加物に対しての規制がざるの日本では、様々な添加物が使われていることは想像に難しくないです。

 

後、語られていたのは

 

外国発の便で提供されている和食を食べるのはお勧めできない、とてもへんてこりんな献立になっているから、確かに、機内で提供される和食の献立はとてもおかしい。

 

お蕎麦にパンとバターとか平気で提供されたりしますからね。

 

こういう場面では洋食を選ぶのが無難だそうです。

 

そもそも、機内食は食べなくてもいいのかもしれませんね。

 

どこかのジャーナリストの人が言ってましたが、機内食なんてまずくて食べる気がしないから、飛行機に乗る前に腹ごしらえして、機内食は食べないって言っていましたね。

 

確かにその通りかも。

 

国際線の機内ではアルコールが無料なので、飲み過ぎてしまいがちですが、機内では酔いやすいので、お酒は飲まないようにしましょう!

 

機内だけでなく、お酒は害です。飲まないようにしましょう!

 

お酒を飲んでいた頃はよく機内でお酒をたくさん飲んで寝ていましたが、目的に着くと決まって、おかしな気分になったりして、到着するといつも体調が良くない状態でしたが、酒を飲まないようになってからは、目的についても気分爽快です。

 

やはり酒は良くないですね。酒はやめましょう!

ドイツで卒酒147日目。ご存知ですが?日本の食品添加物の認可数は他国の10倍

卒酒してから147日が経過したYasuです。

皆さんアルコールなし生活エンジョイしているでしょうか?

卒酒であなたにも幸せが訪れますよ。

 

ちょっとブログの更新をお休みしていましたが

まだ卒酒継続中のYasuです。

 

みなさん、普段食べているものにどれだけ気を使っていますか?

私はドイツにいるのですが、できるだけビオの製品を購入しているのと

インスタント食品やお菓子などはほとんど食べません。

 

日本にいる時から、食品添加物に関しては本を読んだりしていましたが

日本国内で使用可能な食品添加物の種類が他国に比べて

格段に多いことにとても驚いています。

 

●指定添加物:約400種類

●既存添加物:約400種類

●天然香料:約600種類

●一般飲料物添加物:約100種類

合計すると『1500種類前後』の数字となります。

(※石油合成添加物は約351品目)

 

この数字は数年前のものらしいので現在ではもっと増えている可能があります。

 

ちなみに

◎他国の食品添加物の認可数

アメリカ・・・133品目

ドイツ・・・・・64品目

フランス・・・・32品目

イギリス・・・・21品目

 

ファーストフードの生みの親でもあるアメリカでさえ133です。

日本の多さが群を抜けているのがお分かりでしょうか?

 

この食品添加物

 

単品での試験は行なっていますが、複数の添加物が合わさった場合はどうなるかなんて誰もわかっていないのですよ。

 

コンビニの弁当にどれだけの添加物が入っているか見てみてください。

どのような影響が出るか誰にもわからないので、平気で売っています。

 

ファーストフードのハンバーガーなんて70種類くらいの添加物が使われていると言われています。恐ろしいですね。何が起きるかわかりません。

実際、Super Size meという映画の監督は30日間マクドナルドを食べ続けて、完全な健康体から、ドクターストップされるまでになってしまいました。

 

それに、今は問題ないと言われている添加物が、突然数年後に発がん性物質です。使用禁止なんてことも普通に起こっているのです。

 

添加物はできるだけ避けたほうがいいと思います。

『あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起きます』

 

こういうものが一番安心できます。